Kristína Pleskačová – bezlepkové výrobky

web │ dorty-pleskacova.shop1.cz

Výrobky jsou upečené nejen z bezlepkové mouky, ale i z pohanky, čočky, fazolí, jáhel, kukuřice a rýže. Do těsta Kristína Pleskačová používá ještě brambory, škrob, mrkev, jablka, červenou řepu a dýni, ale také lněné semínko, mák, med, ořechy, domácí vejce a mléko. Peče chleba, rohlíky, veky, dorty, zákusky, cukroví, svatební koláče a sušenky. Vše bezlepkově.

Suroviny jako je červená řepa, mrkev, dýně a brambory se dají připravit na slano, ale i na sladko a chutě jsou opravdu jedinečné. Výjimečné jsou i medové řezy, rohlíky a chleba. Všechny recepty si sama sestavuje.