Med a medovina z oblasti Bílých Karpat

Vyberte si místní podnik

Srdce
Typ podniku:
Počet podniků v nabídce: 2488

Med a medovina z oblasti Bílých Karpat

Mgr. Jan Jaroš

IČ:
Tasov 46, 69663 Tasov

tel. +420 775 157 411

email: honzajarosh@gmail.com

 

V naší malé farmě v Tasově produkuji med od včelstev z Bílých Karpat. Vyrábím medovinu, a také lisuji ovocné šťávy.

 

Moje hlavní včelnice se nachází přímo v Tasově a pak na Salaši Travičná, kde včelařil už můj dědeček. S jednou tříletou přestávkou je toto místo používáno k chovu včel již déle jak 100 let. Medovinu jsem začal vyrábět před cca 20 lety. Používám klasický postup bez jakékoliv chemie, pouze z vlastního medu převážně květového. Medovina má 15% alkoholu a je výrazně sušší na rozdíl od běžných medovin, což si rozhodně oblíbí příznivci méně sladkých nápojů. Mošty produkuji hlavně jablečné a hruškové, opět většinou z vlastního ovoce pěstovaného bez použití pesticidů. Také moštuji již řadu let ovoce ze školních zahrad pro školní mošty v okolních obcích.

Váš Jan Jaroš

Působí na území MAS: Strážnicko
Kategorie: potraviny a přírodní produkty

Podobné subjekty

Zobrazit více podobných podniků