Lukavcův med

Zobrazit mapu

Vyberte si místní podnik

Srdce
Typ podniku:
Počet podniků v nabídce: 2488

Lukavcův med

Josef Lukavec

IČ:
Velky Valtinov 100, 471 25

Pan Josef Lukavec, to je v tom nejlepším slova smyslu stará a poctivá včelařina. Vztah k přírodě a včelstvu si budoval od mala, prošel lesnickou školou a včelaří již od patnácti let. Razí pravidlo, že med se musí dělat ekologicky a hlavně, v souladu s přírodou. Péče o včeličky je jednou z nejdůležitějších věcí – když se o včeličky staráte a vyjdete jim vstříc, poznáte to na medu. Jsou včelaři, kteří pro stočení medu udělají cokoliv. Ti ale podle pana Lukavce dostatečně nerespektují nepsané přírodní zákony tvorby medu, což se projeví na jeho kvalitě. A že na kvalitě záleží, ví každý správný a poctivý včelař.

Dlouholetý starosta obce Velký Valtinov vyrábí domácí med již od roku 1965. Považuje se za menšího včelaře, který obhospodařuje 12 včelstev. Výroba probíhá pomocí elektrického medometu, díky kterému se med odstřeďuje z pláství.

A na jakých produktech z medu si můžete u pana Lukavce pochutnat?

Nejzdravější je med květový, který je krásně lehce stravitelný. Jeho čas přichází v období, kdy kvete řepka a je poměrně složité zachovat jeho tradiční, řepkou neovlivněnou chuť.

Následuje med lipový, který dělá pan Lukavec obzvláště rád. Inu, z národního stromu musí vzejít skvělý med!

Velmi kvalitní, krásně voňavý a hlavně poměrně vzácný je med akátový.

Chybět nemůže ani medovicový med, čili medovice. To je tmavý med z jehličnatých stromů.

Stačí si jen vybrat.

Působí na území MAS: LAG Podralsko
Kategorie: potraviny a přírodní produkty

Podobné subjekty

Zobrazit více podobných podniků →

Kontakty

Národní síť Místních akčních
skupin České republiky, z.s.

sídlo:
Opavská 228, Hradec nad Moravicí, 747 41

korespondenční adresa:
Senovážné náměstí 978/23, Praha 1, 110 00

info@nsmascr.cz

www.nsmascr.cz
www.mistniakcniskupiny.cz